厨房是我们生活中每天的必经之地，但是经过长时间的使用，厨房就得经过全方面的打扫和清洁，对于厨房的清洁保养工作，一向是主妇们最伤脑筋的一环，油污、锈垢等，都是难以应付的脏物，令人头疼，今天西安家政公司就教您厨房清洁简单易学的窍门集锦大全，其实方法很简单，只要您在平常烹煮三餐之后，顺手将厨房清理干净，或是定期替厨房做彻底保养或请厨具公司为家中的厨房做安检服务，如此我们可常保厨房洁净如新，也可以免除年终大扫除的困扰，以下西安家政公司针对厨房中各种设备的清洁保养注意原则作以下介绍：
厨具柜体的保养原则
平日清洁以微湿抹布擦拭即可，若遇较难擦拭的，可以中性清洁剂及菜瓜布轻刷。而如果定期的保养消毒可以用漂白水与水1:1的稀释液擦拭，锅具碗盘等物体尽量擦干后再放入柜体，同时避免尖锐物品直接刮伤表面，勿用钢刷刷洗。开关门板不宜太过用力或是超过开门角度（110度），铰链及其他金属部分，避免水渍长期积留。 本身基本上厨具柜体本身已有基本的防潮处理，但仍不可直接或长时间对着柜体冲水，以免板材因潮湿而损坏，故柜体表面沾有水渍，也应立即以干抹布擦干。
厨房台面的日常保养工作原则
台面的清洁和保养重点主要一般清洁以湿布即可，如有斑点可用肥皂水及中性清洁剂清洗，切勿使用化学性强的清洁剂，当遇到不好应付的污垢时不妨使用肥皂水，若为雾面台面，则可使用去污粉及3M菜瓜布（***），以划圆周方式轻轻擦拭，同样的方法可应用于被香烟灼烧的情况。另外，西安家政公司温馨提示还需特别注意不要让粗糙的化学品，（染料剥离剂、松香油、丙酮等）直接接触台面，或是将热锅直接放至台面，这些动作都会可能损坏台面表面，故应于台面上放置隔热垫以避免此种情形发生。虽然台面容易修护，但还是有些操作上应注意的事项，如切东西时应准备砧板，不要直接在台面上切食物，最后应预防各种损坏，好让厨具永保如新。
煤气炉、除油烟机的保洁和保养窍门
一、煤气炉：
煤气炉的清洁与保养，可以说是厨房设备中最困难，是令众多家庭主妇头疼的一件难事，也是最重要的一环。平日应于使用之后立即以中性清洁剂擦拭台面，以免长期积存脏污，日后清洗困难。每周将炉内感应棒擦拭干净，并定期以铁丝刷去除炉嘴碳化物，并刺通火孔。当煤气炉发生飘火或红火时，应适当调节煤气风量调整器，以免煤气外泄，同时还要定期检查煤气橡皮管是否松脱、龟裂或漏气。另外，煤气炉具与窗户的距离至少30厘米以上，避免强风吹熄炉火，而煤气炉与吊柜及除油烟机的安全距离则为60～75厘米。
二、除油烟机：
西安家政公司总结除油烟机清洁小秘方：除油烟机加油网，可以过滤污油减少发电机负荷，这样还能避免滴油的情形。当油网、油杯脏了，可用中性清洁液泡20分钟，再用清水冲净即可。顽强的油污，则可在清洁液中加些阿摩尼亚浸泡一会儿即容易去除。此外，将洗净后的油杯内，倒入少许的洗碗精稀释液，可以让下次清洗时更轻松。 除油烟机在保养或维修时首先将插头拔掉，以免触电。那么，最简单的保养方法即是平日使用后以干布沾中性清洁剂擦拭机体外壳，当集油盘或油杯达八分满时应立即倒掉以免溢出，同时定期以去污剂清洗扇叶及内壁，附有油网的除油烟机，油网应每半个月以中性清洁剂浸泡清洗清洁一次，至于开关及油杯内层易积油的地方，可用保鲜膜覆盖，以便日后清洗，只要直接斯开更换即可。
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